Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang
pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang
biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang
lebih kecil itulah sebabnya dinamaknan martabak mini. Proses pembuatan
untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang
seperti biasanya. Makanan ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan
lembut juga memiliki rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat
pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan empuk. Dan yang
pastinya, mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan
martabak yang berukuran besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam
rasa yang enak misalnya seperti rasa, coklat, kacang, keju, pisang,
susu dan lain sebagainya.
